Polen deshidratado

¿Qué es el polen de abeja??

El polen es un alimento que se recoge de la colmena de las abejas, las cuales lo toman de las plantas y lo transportan a su panal en forma de gránulos amarillentos o anaranjados que elaboran ellas mismas. Se destaca por contener casi todos los nutrientes que necesita el ser humano; es el único alimento que contiene los 22 aminoácidos esenciales.

El polen es uno de los productos de la colmena que se sirve al consumidor sin ninguna modificación, solamente se lleva a cabo su limpieza y secado. Las abejas recogen el polen como complemento a su alimentación y reservas, durante los meses de primavera y verano.

Se puede incorporar a nuestra alimentación de diversas maneras, siendo las más comunes en bebidas, yogur o solo pero te invitamos a experimentar.